伏見は酒蔵の街。
月桂冠、黄桜 など
馴染みのある酒造メーカーの酒蔵が軒を連ねてる通り。
酒蔵の中を見学することも出来て面白いよ。
この日のランチは、月桂冠の蔵を改造して
オシャレに生まれ変わった
「月の蔵人」 にて。
手造りのお豆腐の、どんぶり!
ちゃんとお豆腐の味がしたよ。
自分用に、お酒のお土産をゲット。
結婚祝いに友人がくれた、切子グラスでいただきました。
とっても飲みやすくて飲み過ぎそうだった。笑
黄桜では、酒粕をゲット。
新鮮な酒粕!
肌寒かったので、晩ごはんは酒粕なべ にしたよ。
お出汁、ニンニク、白味噌 などを入れて味を調整。
ヒット作です。
すごく温まるし、我が家の定番になりそう!